keskiviikko 11. toukokuuta 2016

HELPPO MUTAKAKKU

Mutakakku on vaan sellainen kestosuosikki, se on helppo tehdä ja sitä kehtaa tarjota myös vieraille. Näin keskiviikon kunniaksi ajattelin jakaa ohjeen teille, mikä on ainakin mulla osioittautunut todella maukkaaksi!

Tarvitset:
  • 155 g leivontamargariinia
  • 2 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 1½ tl vanlijasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 4 rkl kaakojauhetta (leivontaan tarkoitettua)
  • 1½ dl vehnäjauhoja

DSC_0053p
Ohjeet:

Sulata margariini ja anna jäähtyä. Sekoita munat ja sokerit yhteen ja vatkaa ne sitten vaahdoksi. Lisää kaakao ja vaniljasokeri. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauho keskenään, ennen kuin lisäät ne muitten sekaan. Kaada sekaan margariini. 

Vinkki! Sitä enemmän vaivaa mitä käytät munan ja sokerin vatkaamisessa vaahdoksi, niin sitä parempaa siitä tulee.

Paista kakku uunissa noin 20 minuuttia, 175 asteen lämmössä.

Vinkki!  Suosittelen tarjoamaan vaniljajäätelön kanssa!

Janica K. 

7 kommenttia:

  1. Nam!:) Todella herkullisen näköinen kakku <3

    VastaaPoista
  2. Aaah mutakakku on niiin hyvää <3 alko oikeen tekee mieli sitä tätä lukiessa :-D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on kyllä ihan parasta ♥ Haha :-D Ei muuta kuin leipomaan!

      Poista
    2. Vitsi kun voisinkin, mulla ei oo täällä Sri lankassa mitään omaa keittiötä eikä jääkaappia :DD pakko tehä oikein urakalla kaikkii herkkuja sit heinäkuussa kun tuun takas Suomeen :D

      Poista
  3. Oi nam, miten herkullisen näköistä! Ensi kerran kun leivon, niin testaan ehdottomasti tätä, koska kaikki suklainen on vaan niin ihanaa! ♥

    https://justsayinghianne.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jepp, täällä myös toinen suklaan rakastaja ♥ Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä reseptiä :-)

      Poista

Kiitos jo etukäteen teille jotka jätätte kommentin. ♥ Pidetäänhän kommentit kans asiallisina!